Laura es una amiga que además se ha convertido en clienta de Les galetes de l’Aina. Tiene un único requisito: que el bizcocho sea de chocolate y el relleno de frutos rojos confitados y ganache de chocolate con leche.
Categoría: Coberturas, rellenos
PROYECTOS VARIOS
Estos últimos meses he estado bastante liada preparando tartas, galletas y cupcakes y no he podido publicar nada en este fantástico blog, el principio de todo y que tantas alegrías me ha dado. Así que lo que voy a hacer en la entrada de hoy es un mix con diversas fotos. Indicaré qué sabor, relleno…
Tarta y taller «Under the Sea». Feliz cumpleaños Marta!!!
La mamá de Marta, Gemma montó un cumpleaños fantástico para su hija: taller de zumba, taller de galletas y cupcakes y como colofón a una mañana fantástica, una tarta de temática «Mares y océanos».
Tarta de cumpleaños jovencita. Felicitats Bruna!!!
Haciendo esta tarta me lo he pasado bomba, porque me he sentido taaaaannnn representada!!
Tarta familia de fondant para 40 cumpleaños. Felicidades Mª José!!!
La tarta de fondant de hoy ha sido uno de mis mayores retos. Representar a 6 miembros de la misma familia para el 40 cumpleaños sorpresa de la mamá de la casa ha sido un trabajo bonito y gratificante. Gemma (mi prima y amiga personal de Mª José) y Claus (el marido de la homenajeada) me…
Pastel 18 años: maquillaje y zapato de tacón. Felicitats Cristina.2!!!
Hace unos días os enseñé el pastel que hice para Cristina para celebrar su 18 cumpleaños. Pero lo que no sabía ella es que su madre me encargó otro para la fiesta que hacía con los amigos.
Pastel de Bodas de Oro
Este fin de semana, Maria y Pere han celebrado sus 50 años de casados y su hija (y amiga mía) Àngels ha querido que tuviesen un pastel personalizado. Me pasó la idea que tenía y éste es el resultado …
Pastel de Karate. Feliç 10 aniversari David!
Tengo tantos post en el tintero, tantos encargos por entregar y tan poco tiempo que he dejado el blog muy, muy, abandonado. Pero de hoy no pasa. No me comprometo a publicar con mucha periodicidad, pero si a intentarlo.
Flognarde de melocotones (Flognarde aux pêches)
¿Qué hacer cuando tienes un excedente importante de cualquier fruta? Comértela es, evidentemente, la primera opción. Pero cuando ya empiezas a tener arcadas sólo de pensar en comerte la fruta en cuestión, es el momento de buscar un plan B.
Naked cake de chocolate y frosting de queso y frutos rojos
¡He vuelto! Y definitivamente (o hasta nueva orden!!) para quedarme. Que ha sido un año movido, y en muchos aspectos desagradable y triste, en mi vida es algo innegable. A la muerte de mi cuñado hace unos meses después de una larga y dolorosa enfermedad se le puede sumar que estoy engrosando la lista del…
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